11月1日12时左右，海南澄迈金江一餐饮店燃起大火，所幸消防人员及时赶到妥善处理。大约不到1小时，明火，被彻底扑灭，无人员伤亡。目前起火原因还在进一步调查中。
消防提醒：
1、餐厅厨房动火做饭时，操作人员严禁离开，待厨房工作结束后，应及时关闭电源、气源，在检查确无遗留火种等后，方可离开。
2、抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日油垢，每个季度要彻底对油烟机、油烟管道清洗一次，及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物，防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。
3、完善酒店厨房内的消防设施设备，配齐火灾报警设备，厨房烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位设置自动灭火装置，并在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。（来源：十堰消防）
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