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澄迈从乡村医生到新型农民王恩武致力发

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在展会上,王恩武推荐着研发的牛大力茶。受访人供图人民网澄迈2月27日电(樊欢迪)“入口清爽”“味道醇香”……在以往当地人的印象中,药材牛大力是用作泡酒的原材料,来自澄迈的王恩武却将其制作成方便冲泡的茶包,不仅适宜入口,还具有补虚润肺、强筋活络的功效。“牛大力是药食同源的,将其制成饮片冲泡,是我的创新技术。”王恩武表示,年以医生的身份了解到牛大力的药用价值,就开始钻研牛大力的种植技术,从而带动乡村的发展。从卫校毕业,王恩武便在金江开了诊所。一晃十余年过去,从医多年的王恩武偶然了解到牛大力具有很好的药用价值,顿时来了兴趣,“最开始就是去白沙的种植基地去看,觉得很有发展前景。”王恩武行动迅速,当下就关闭了诊所,去到山东、广西、云南等地的种植基地和药材市场去考察调研。“牛大力是可以林下种植的,在海南的发挥空间大。”调研完后,王恩武更有信心了。据介绍,牛大力是一种易种植易管理的经济作物,每株牛大力最低产量是20斤,一亩可以种株,按照当前的市场价格,一亩的效益有数十万元。利用在各地学到的种植技术,王恩武在澄迈培育出了高产牛大力。产量有了,但是牛大力却卖不上价钱。“如果一亩地的牛大力按照药材原料售卖,其实是亏本的。”王恩武尝试着通过加工让其增值,经过反复的试验,王恩武发现牛大力通过低温烘干后仍能保持其药用特性,便将其做成可冲泡的饮片。“做成饮片后的经济效益会比之前做药材售卖高不少呢!”如今,王恩武成立了“恩农牛大力茶”产品品牌,计划着往岛外销售。同时,王恩武也时刻


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