据了解，即将于7月8日至10日在博鳌举办的全球食品饮料论坛，为了扶持海南本土产业发展，专门设置了咖啡产业、茶叶产业等多个海南特色产业分论坛。
在海南说到咖啡，游客首先想到就是海南万宁兴隆和海南澄迈福山，在富有南洋风格的咖啡馆里惬意地品尝着香气四溢的海南咖啡，不少游客还不忘把来自海南的咖啡带回家乡分享给兄弟姐妹，海南咖啡产业的繁荣和咖啡文化的兴盛，让游客回味无穷。
作为中国种植咖啡最早的地区，海南咖啡早就享誉全国。但是业内人士发现，海南咖啡种植显得提不起精神。全省咖啡面积从年的23万亩，一度萎缩至年底的亩以下。即使经过这几年的大力扶持，目前全省挂果的咖啡树面积也仅有亩左右。目前，全省每年咖啡干豆的产量约吨，但终端打着“海南咖啡”品牌销售的却有吨之多。为何海南咖啡干豆产量遭遇如此瓶颈？又将如何破解？打着“海南咖啡”品牌销售异地咖啡，海南咖啡的未来将何去何从？以及如何擦亮海南咖啡这张名片？等等问题的解决迫在眉睫。
全球食品饮料论坛组委会秘书长任永昌表示，食品饮料论坛宗旨是帮扶企业发展，届时将邀请国内外相关咖啡的专家学者，在分论坛上为海南咖啡产业发展把脉问诊，并开出提振海南咖啡产业发展的良方，让海南咖啡飘香更远。
据悉，全球食品饮料论坛是以“数字经济与食品饮料行业新趋势”为核心，搭建面向全球的食品饮料行业交流平台，通过聚焦食品饮料行业全产业链、生态链，深入解析，促进行业长足发展，因此，全球食品饮料论坛也被看作是全球食品行业的生态大会。（赵文阳符敦孝）
来源：海南食品安全网
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