三亚是海南省南部的中心城市和交通通信枢纽,是中国东南沿海对外开放黄金海岸线上最南端的对外贸易重要口岸。特色美食有红烧梅花参、红糖年糕、甜酸粉、苗家三色饭、米花糖、姜糖汤圆、疍家咸鱼煲等。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,看看你都知道哪些?一:椰香咖喱鸡爱吃鸡的海南人,把鸡和各种本地食材相结合创新推出各种口味,从椰子奶炖鸡、椰汁咖喱鸡、地胆草鸡汤到咖啡鸡,都是海南本地餐饮不断创新的品种。澄迈咖啡鸡,巧妙地将鸡放入咖啡中浸泡后再烤制,兼具鸡肉的滋补和咖啡的香气,成为澄迈的一道特色菜肴。咖啡鸡肉嫩骨酥,细细嚼之有股浓浓的咖啡焦香在口腔里化开,久久回味。吃完之后,再喝上一杯香浓的福山咖啡,自有一番暖意上心头。二:槟榔花鸡槟榔花鸡,鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开得花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。尤其当“槟榔花鸡”成为“三亚十大名菜”之后,更是名声大噪。三:荔枝沟鹅肉荔枝沟的鹅肉远近闻名,特点是肉质细腻柔软。做法以水煮白切为常见,蘸料则各家自有风味。鹅肉已是味美,还有细嫩的鹅肝、脆生生的鹅肠,更有那肥厚的鹅掌,手抓着啃,味道甚佳。四:红烧梅花参红烧梅花参是三亚最著名的一道美食,梅花参又名:凤梨参。为刺参科梅花参属的动物。海参的种类很多,全世界大约有种,分布在各海洋。这么多的种类中,要数梅花参的个体最大。它的体长一般是60--70厘米,宽约10厘米,高约8厘米,最大者体长可达90--厘米,故名“海参之王”。好了,今天这4种好吃的小吃特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络#三亚#
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