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海南散记关于市场

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到海南过冬的内地人都称自己是“候鸟”,既天凉的时候过来,天热的时候回去。他们中有很多人都在海南买了房子,海南也因这种“候鸟”的存在而形成了一种“候鸟经济”。毎年的十月之后,内地人陆续来到海南,寂静了一个夏天的小区又开始热闹起来。人多了,小区周边的市场也火了。这就是“候鸟”给海南带来的经济效益。虽然有人说“候鸟经济”不挣钱,但海南对内地来海南居住的人还是很欢迎的。每当到了内地人返回海南的季节,小区的门上就打出了“欢迎业主回家”之类的标语,使“候鸟”们感到了一种热情和友好。

当然,当地百姓、政府、开发商、物业等不同的人群,态度也许不一样。

海南正在建设自由贸易港。就我的眼界,无法描述整体是怎样一种情形,只能站在老城的角度,谈谈个人的见闻和体会。

老城原是一个农渔兼顾的小村镇,海南开始建设自贸港之后,这里也迅速发展起来。我们能看到的就是楼房多了,街道宽了。在老城的周围,有大量的开发区,还专门设立了“老城经济开发区管理委员会”。单从外观看,经管会的大楼就有镇政府办公楼的几十倍。

市场这个话题很大,我只能从生活角度,谈谈对老城市场了解的一些情况。这仅仅是个人对市场的感受。

老城的中心区域还基本保持原来的格局,楼房比较矮,比较密;街道比较窄。外围是开发区,楼房比较高,以小区为单位分布,显得比较稀,但整体范围比较大。

老城的街道(不论是老城区还是开发区),两旁都是店铺(几处单位占据的街道除外),商业气氛十分浓厚。这也和别的地方一样吧。但绝大多数街道和店铺都很冷清。车辆最多的道路是老城区东面的国道,因为有很多到海口和澄迈方向的车辆要从这里经过。

而人群最密集,市场最兴旺的地段是老城区的澄江路。街道不算宽,也比较陈旧,但是非常热闹。每天街道上不仅行人密集,汽车摩托车电瓶车三轮车也十分拥挤,道两旁还摆满了地摊。

先说说和百姓关系最密切的菜市场。老城有两个较大的菜市场,一个在工业大道的东端,属于老城区和开发区的结合部,是个专门设立的菜市场,很规范。周围楼房也不少,不算偏僻。但来这里买菜的人却很少,冷冷清清的。另外一个在澄江北路,相互距离约一公里。因为地处老街区,非常火爆,开发区的住户也都舍近求远到这里买菜。

老街区的这个菜市场也比较规范。在外面看只是一个门洞,进了门洞,里面空间很大,菜床子是用砖石砌成的,外表贴有瓷砖,地面也贴有瓷砖,很整齐。这应该是老城最主要的菜市场了。街道的另一侧,这个市场的斜对过还有一个菜市场,起个名字叫“便民疏导点”。说便民我理解,方便买菜嘛,但是“疏导点”是什么意思,我不太理解。这个菜市场里的菜床子都是薄板搭成的,比较简陋,像个临时卖菜的地方。空间也比较小,有对过市场的三分之一左右。但是顾客却非常多。顺便提一下,从年初,因为疫情的关系,这个菜市场关闭了。7月份,告示说市场重新开业,但至今还没有几个床位卖货。

澄江北路应该是老城镇最早最主要的街道,路面不宽,楼房不高,但很密集。我每次去的时候,都感到拥挤。尤其是早晨,街道本来就窄,加上人来车往,走路已经很不顺畅。你要横过马路,不能等到街道有了空闲——因为没有这样的机会,只能稍有空隙,你就不能犹豫,要果断地贴着车轮子过去。路边窄窄的人行道上,又有很多人摆了地摊卖东西,只留一条能走一个人的过道。如果有一个人站下看东西,别人就无法行走了。我也看到过有穿制服的人在路上和摆地摊的人说话,听不懂说什么。大概是在计较摆摊位置,维持市场秩序吧。那个大的菜市场门口有公平秤,墙上还贴有举报电话,看来对市场的管理还是比较到位的。

除了这几个菜市场,在距离约两公里地方的步行街,早晨也有摆摊卖菜的。一天早晨我走到步行街,看到两个穿制服的人正在和卖菜的人说话,我站下看了一会,听懂了一句:“是要没收的啦。”也许是城管在向卖菜的人提醒什么事。除了这几个地方,我没有看到别的专门的菜市场。当然,一定还有我没走到的地方。

为什么要提市场管理?因为海南是自由贸易区,所以我特别关心市场管理方面的事情。还有一点,我确实觉得这里的市场有点乱。

在老城我看到的较大的超市(有专门收银台和收银员的)有6个,当然我没走到的地方一定还有。至于打着超市牌子的商店,那就到处都是了。离我们住的地方最近的是大润发超市,还专门有车到相邻的白莲镇等地接送顾客,说明这个“大润发”在当地很有名气,很有规模。但我吃习惯的海天凉拌酱油和天立米醋在这些超市里都买不到,也许海南不进这些货。

不过我也明白一个道理:商品的种类成千上万,一个地方不可能集中所有的商品;同样,地域辽阔商店众多,一种商品也不可能走遍所有的地方。

老城的饭店很多,尤其是国道一段,路两旁的饭店一个挨一个。早晨和白天,很少看到有人在饭店吃饭。能有几个人吃饭的,多是快餐早餐小吃部。我纳闷,这么多的饭店没人吃饭怎么挣钱呢?有人告诉我,当地人喜欢夜生活,晚上八点以后,这些饭店就热闹起来了。晚上我很少出去,没有验证是否真的这样。再说,这和我个人的生活关系不大,也没有必要去证实。不过我还是看到过这样的情景:晚上,国道的两边,饭店的服务员站在路边,不停地向来往的车辆招手拦截。

说到市场,自然要说价格。有人曾让我介绍海南楼房的价格,因为老城小,当地的楼房价格不能说明问题,我知道得又少,怕形成误导,所以就不说了。还是简单说说我知道的市场上的商品的价格吧。

菜市场零售的商品价格比较多样,没有明码标价,都是随口问,随口答。比如白条鸡,我在一个市场问过去,就有14、17、18、20几种不同的价格。我知道,这是因为鸡的品种品质不同。但我看不出有什么区别,只能根据价格选择,贵一点的,一定就好一点吧。

大的超市主要是商标商品和包装商品,价格公开,也比较稳定。超市也有零售商品,多数都标明了价格。我不能明确地比较海南和内地商品的价格有多大差别,因为内地的价格也有波动,季节不同年头不同也有差别。再说商品多了,我也记不住。但总体感觉海南多数商品比内地要贵一些。在内地,去一趟菜市场,花三、四十块钱,可以大包小包地买一大堆东西,而在老城,却好像没买到什么。当然,这也有在感觉上先入为主的成分。

我说几种商品的价格(不同时间有什么变动,我就不能肯定了),单位是斤。

肉类:猪肉30元上下;牛羊肉(生)60元;牛肉(熟)90元;猪头肉(熟)40元;猪肚小肠(熟)60元;猪耳朵(熟,少肉,个)25元、(多肉)40元;茶叶蛋(个)1.5元;

面食:馒头(个)1.5元;烤饼(个,略小)1.5元、(略大)2.5元;麻团(个,略小)1元、(略大)2元;油炸糕(个)2元;油条(根)2元;面条(碗)8元。这些价格比较稳定。

蔬菜:西红柿5元7元不等;西兰花7.5元;白菜花5元;大蒜3——7元;水黄瓜4元;旱黄瓜6元;土豆2.5元;大白菜2.5元。有时也有便宜的,比如海椒,冬季时街上有1元1斤的,吃着很不错。

水果:苹果7元;橙子7元5元;红枣15元;枸杞60元。香蕉、椰子、菠萝等当地产的水果好像不贵。比如菠萝,有时10元3个,有时5元3个,一个能切一盘。

鱼类:刀鱼26元;石斑鱼26元;鲍鱼(个)6元或8元。水产品好像不贵。

散酒:40°的高粱酒7元。我问过卖酒的老板,说是从四川运过来的。当地有米酒,7元一斤,不太好喝。

大米:3——10元不等。

超市和菜市场的价格略有差异,但是不大,因为蔬菜的质量也不一样。我倒觉得菜市场的蔬菜比超市的蔬菜质量要好些。因为菜市场交易量大,能保持相对新鲜。

也有季节性浮动,冬天比较便宜,夏天比较贵。比如苹果,冬天也有3、4元一斤的。

水费:3元/吨(收据上写着单价3元,单位应该是吨吧)。电费:0.65元/度。电视费大约50元一个月,电费大约元一个月。这还是没用空调。

这些是我买过和


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