为保障集中隔离点用餐人员食品安全，确保疫情防控工作顺利开展，4月11日蓬溪县市场监管局对老吾老养老中心、面面粥道、爱尚咖啡3家隔离点供餐单位开展了专项检查。
重点检查资质、原料采购、索证索票、加工制作过程、食品留样、三防以及环境卫生等情况，督促供餐单位切实落实食品安全主体责任。对其中1家供餐单位进行了约谈，责令其限期整改。下一步，县市场监管局将继续加强食品安全监管，确保抗疫人员舌尖上的安全，为我县疫情防控工作贡献力量！
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