本文转自:南海网
海南给“荔”季
■海南日报记者习霁鸿刘梦晓高懿
编者按
省第八次党代会提出,要做强做优热带特色高效农业,积极引进和培育热带果蔬优质品种,大力发展林下经济,做足“季节差、名特优、绿色有机”文章。
近年来,海南充分利用荔枝上市早的时间优势,因地制宜选育优质品种,扩大种植面积,打造知名品牌,赢得了市场优良口碑。海南荔枝的销售区域也随之扩大,品牌定位逐渐提高,业内影响力日益提升。
海南日报今日起开设“海南给‘荔’季”栏目,从“品”(品牌)“绿”(绿色)“玩”(营销)“兴”(振兴)等方面进行系列报道,充分展示海南荔枝产业在做强做优热带特色高效农业方面的生动实践,激励广大涉农企业和种植户担当作为,从海南荔枝品牌化的有效探索中汲取动力,以锐意进取的精神面貌践行省第八次党代会精神,为海南的热带特色高效农业蓬勃发展贡献力量。
6月10日,在海口秀英区永兴电商服务中心,果农展示火山荔枝王。海南日报记者张茂摄
越来越多的荔枝,从果园“飞”到一线城市的高端商场超市。
“荔枝下树,百果让路。”近年来,海南荔枝坚持走规模化、产业化、品牌化道路,涌现出海口火山荔枝、澄迈无核荔枝和大丰荔枝、文昌东路荔枝等一系列本地荔枝品牌翘楚,走上了农业品牌化的道路。
借力上市时间早的优势,凭借过硬品质,海南荔枝品牌在市场上的名声叫得越来越响。特别是海口火山荔枝,统一品牌下注入了不同荔枝品种、不同“玩荔”概念,品牌内涵日渐丰富多元,在市面上频频“出圈”,甚至火出了国门。
品牌火了
果在枝头,订单纷至沓来
“搞定!”6月8日,海口市琼山区三门坡镇荔海共享农庄总经理陈国文签完了最后一张工人工资单。
今年农庄里的海口火山荔枝卖得好,5月才批量上市,4月就有省外水果批发商闻声而来,最后卖出了约万元。工人们干劲也足,天天连轴转,忙到5月28日就把80万斤荔枝全部打包发往内地。
“还是因为海口火山荔枝的品牌响了,所以我们的荔枝越来越抢手。”陈国文颇有感触地说。
陈国文的感受不是个例。每到荔枝季,在海口火山荔枝的主产区,总能看到挂着全国各地汽车牌照的冷链运输大货车在路上穿梭。
海口火山荔枝为何能“出圈”?
“果大核小、肉甜、色鲜,深受消费者青睐。”今年采购超过万斤的浙江景明果品公司采购部负责人李业男用寥寥数语道明原因。
作为全国范围内的荔枝最早产区,海南具有先发优势。在这一优势加持下,全省多地都在下大力气种好果、做品牌。据美团优选数据显示,今年5月,海南荔枝占该平台荔枝整体消费的9成以上。全国19个省区市,超过座城市,个区县的消费者头天在美团优选上下单,第二天就能吃到新鲜的海南荔枝。
“一天最少都有上千单,我们的无核荔枝供不应求。”5月26日,在澄迈县陆侨无核荔枝基地,海南陆侨农牧开发有限公司(以下简称陆侨公司)执行董事石伟祥介绍。
同样的情况也发生在文昌市东路镇。东妃荔枝集散中心负责人许邦史说,不少果农的荔枝还在枝头,就被订完了,“根本不愁销路”。
海口火山荔枝王果大色鲜。海南日报记者张茂摄
“玩法”多了
双轮驱动,线上线下营销
尽管荔海共享农庄的荔枝早就被批发商悉数订完,陈国文还是“按”下了一小部分,用于开放采摘。这是他的营销之道——通过采摘引客流,进一步提升海口火山荔枝的知名度。
和陈国文的思路一样,海南荔枝的品牌化之路实则是一首内涵丰富的“协奏曲”。
年起,海口市政府每年都举办海口火山荔枝节,通过各式各样的活动,着力塑造统一的荔枝品牌,提升海口火山荔枝的市场认知度。
今年5月18日,“阳光海口火荔四射”海口火山荔枝“云庆丰收”主题活动在荔海共享农庄举行,全国各地客商、果农以及网友通过网络直播共享丰收的喜悦,“云享”荔枝之美。前不久,文昌在东路镇举办了第二届“文昌荔枝味正浓盛夏五月邀你品”直播带货活动。
海口火山荔枝月期间,主办方还策划了“我在海口有棵火山荔枝树”“‘火山荔枝·玩转餐桌’线上美食创意大赛”“海口火山荔枝王谁与争锋网络直播PK赛”等活动,给海口火山荔枝再“添一把火”。
“与往年不同的是,今年我们充分发挥‘政府+市场’双轮驱动作用,采取‘线上与线下营销齐头并进’,鼓励全国各地客商、电商平台、网络达人等共同为年海口火山荔枝月全域营销发力。”海口市农业农村局相关负责人说。
收入高了
行情看涨,品质品牌双赢
“今年是文昌市荔枝历来收购价格最高的一年,平均一斤6.5元。”拉出几年的价格单子一对比,文昌市热作中心主任符史廉高兴极了。东路荔枝价格坚挺,既让种植户们增收,也增强了他们的信心。
海南种植荔枝,本身就有气候、地理优势。再加上政府、企业和种植户共同发力,海南荔枝的品质更上一台阶。
除了妃子笑,海口火山荔枝还包括荔枝王(紫娘喜)、大丁香、白糖罂等品种,主要分布在琼山区和秀英区。不同的品种,特别是妃子笑、荔枝王两大品种的特点互补,形成了火山荔枝品牌下“集群出击”的优势。
“好果来自好产地。”海南省农业科学院热带果树研究所研究员、国家荔枝龙眼产业技术体系海口试验站站长王祥和表示,肥沃的火山地质土壤,为荔枝提供了丰富营养。此外,海口重视火山荔枝的科学种植,通过增施有机肥,减少化肥使用量,提高果实品质,让消费者吃得放心。
以海口火山荔枝主产区之一琼山为例。该区副区长吴敏介绍,琼山区在三门坡建立了标准化荔枝种植基地,同时邀请技术专家科学指导果农合理用药、用肥,不断提升海口火山荔枝的品质。再根据个头、甜度、级别等不同维度精细分拣,保证海口火山荔枝的出品“在线”。
眼见海南荔枝越卖越火,种植户们也备受鼓舞。“今后我要更用心地学习技术,科学种植,不断提高荔枝品质。相信随着海口火山荔枝的品牌越来越响,我们的日子也会像芝麻开花,节节高!”海口火山荔枝种植户黄文章说。