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每当临近中秋，就到了海南柚子上市的时节，海南柚子品种众多，澄迈县就有一款比山口百惠还“青涩”的柚子——妖柚●无籽蜜柚。
妖柚●无籽蜜柚，年由耿大林引进了马来西亚水晶青柚树苗与海南本地苦柚嫁接，经过种植改良后的柚子，受到消费者的青睐。
果重有二斤到八斤不等，个大饱满，青皮无籽，果形青绿而有沉重感，皮色泽光滑，水分充足，甜度约15-17度左右，有沙田柚和红心柚的口感和蜂蜜混合的香气。
海南属于热带季风气候，日照时间长，让本地柚子比内地柚子早上市30天左右，位于澄迈金江镇西边的山口山区，土壤富含硒元素，种植出来的柚子营养价值高。
妖柚●无籽蜜柚的口感，除了与品种有关，更重要还与种植中的科学管理有关，从锄草、除虫都是靠人工管理，施用的都是长效有机饲料肥，长出的无籽青柚绿色无公害。
截止年，种植面积达到多亩，挂果面积余亩，今年8月21号开始上市，第一批柚子产量约在7万至8万个。
青柚的内在价值，给人保健，口感受到消费者的青睐。
青柚本身属于热带气候的水果，味道非常的鲜美，适量的吃青柚可以有效的吸收这种水果中含有的维生素c，从而起到降低血压、降低血脂的作用。能够软化血管，并且可以对抗自由基，起到美白皮肤的功效。而且这种青柚中的糖分也比较高，吃完之后可以增加饱腹感，其中含有的维生素b族可以营养神经，含有的维生素p可以增强人体的免疫力。除此之外这种青柚的矿物质也比较丰富。还清热下火，、减肥美肤养颜等。
品种优势
品质好
青柚果肉晶莹脆嫩，皮薄肉厚，可食率达80%以上，汁多无籽，甜度适中，食之清香盈口。柚子是我国各族人民，港澳台胞、华侨在中秋佳节必备的应节佳果，象征亲人团聚和生活幸福，故此又有“团圆果”之称，加之水晶青柚的品质优良，更受消费者欢迎。
耐储运
青柚果实采收后在常温下能存放2-3个月，不变色，不变味，不腐烂，仍能保持其优良的品质和风味。成熟后的果挂在树上数月不摘，不会落果，品质更佳。因此有“天然罐头”的美称。由于耐储运，容易保持商品的完好率，所以有利于调节市场。
结果早
传统柚子品种一般要在定植5-6年后才会挂果。水晶青柚树势强劲，两年树龄的树冠直径可开张3米左右。如果管理得好，定植18个月就可以开花挂果，2年后便大量开花结果。
彩蛋：
教您如何剥皮快速又干净
剥皮如果没有技巧的话，是很费事的。
能快速简单地把柚子皮和柚子肉快速的分离，分离的干干净净
1把柚子去头和尾。两边要各稍切掉些许果肉才好剥。切之前可轻揉柚子表皮，切起来会更顺畅。
2再从中间切开，两手分别抓着隙缝的两边，再同时往两侧使力拉开。
3再把柚子果肉一瓣瓣掰开，放进盘里即可享用了。
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