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跨界绘就乡村兴图景

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本文转自:海南日报

澄迈返乡创业大学生探索三产融合推动“三农”发展新路径

“跨界”绘就乡村“兴”图景

  加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。——党的二十大报告

  ■本报记者高懿

  “咖啡市场潜力很大,但这条‘跨界’之路并不好走。”11月25日,在澄迈县大丰镇才存社区才存共享农庄,返乡创业大学生徐取俊为海南日报记者介绍起这座共享农庄的“新伙伴”——才存咖啡厂。

  近年来,才存社区吸引了20余位返乡大学生,在共享农庄、品牌农业等领域创业,探索以三产融合推动“三农”发展的新路径。今年3月,才存咖啡厂正式投产运行,也意味着该农庄在三产融合上有了新的突破。

  “哔哔哔!”当天下午3时15分,咖啡厂内响起一阵阵急促的提示声,一锅冒着热气的深褐色咖啡豆烘焙完成。“今天烘焙很成功,色泽和香气都不错,再经过3天的养豆就可以销售了。”咖啡厂厂长、咖啡豆烘焙新手冯宝捧起一把咖啡豆仔细查看,紧缩的眉头终于舒展。

  “目前平均日产量为—斤,效益还不错,虽还不达预期,但总归开了头。”如今,冯宝每天要品尝数种不同品种的咖啡,翻阅书籍,询问咖啡烘焙专家,在烘焙过程中,摸索温度、湿度、晾晒时长和原豆色泽对于成品咖啡豆的影响。

  这样的摸索其实是才存社区20余位大学生的常态。

  “我们在乡村振兴的这条路上都是摸着石头过河。目前产业发展已有规模,返乡创业大学生带着产业‘活’了下来。”徐取俊说,作为一名返乡创业的大学生,知识与技术是最大的“资本”,咖啡厂、蘑菇厂等产业项目的投产经营,让他对于村庄的未来规划和发展思路有了更清晰的认知。

  “我们想要不仅是‘活下去’,还要‘活得好,活得美’。”三产融合发展,让徐取俊等以家乡为“舞台”的返乡创业大学生得以大展拳脚。

  近年来,在徐取俊的带领下,一个平均年龄30岁左右的年轻团队迅速在澄迈掀起一股“以产业带动乡村振兴”的发展热潮,耕耘出一片属于青年一代的“创业田野”。不仅如此,在乡村振兴工作队的指导下,这些年轻人带动才存社区38户贫困户全部脱贫,村民人均年收入从9年的不足万元跃升到现在的2.1万元。

  经过10年探索,徐取俊创办的合作社已从仅有单一养殖产业,走上涵盖采摘果园、咖啡厂、农家乐、民宿等产业的三产融合发展之路。随着林下酒吧、蘑菇体验基地、亲子渔田等项目陆续营业,美丽乡村休闲基地也升级为才存共享农庄。

  这两年,移动互联网直播的兴起,徐取俊又开始学习各类互联网直播的知识,在“新赛道”上发力。“线上发展的空间很大,我们也要建设自己的直播基地,培育主播,让‘澄迈才存’走向全国。”在徐取俊等人的努力下,美好图景逐步落到实处。目前,他带领团队在直播行业已初露头角,直播间人气越来越旺。

  “返乡创业,一方面可以实现自己的梦想,另一方面可以为家乡的发展尽一份力。”回首创业历程,徐取俊说,很多大学生往往把自己的“诗和远方”放在一个无法企及的境地,“但属于自己的美好未来,可能就在我们的脚下。”

  (本报金江11月26日电)




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